Senza Glutine

Sotto lo stesso tetto, ma con stabilimento esclusivamente dedicato, nasce la nostra linea "gluten-free": produzione di alimenti senza glutine freschi e secchi per tutti coloro che soffrono di allergia e intolleranza al glutine.



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Pane e Sostituti

Pane, panini, filoncini, frise, crostini e brioches tutti realizzati con ingredienti privi di glutine, uova e latte.

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Taralli & Tarallini

Taralli & Tarallini tipici pugliesi fragranti e gustosi, senza lievito.

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Focacce

Focaccine, focacce "Baresi" e focacce "cotte al suolo" già cotte, pronte per essere gustate.

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Pizza e Puccia

Base per pizza senza glutine, uova e latte.

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Grissini

Realizzati senza l’utilizzo di nessun tipo di lievito; croccanti e friabili possono accompagnare qualunque pasto.

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Fette Biscottate

Con le nostre fette biscottate inizierete la giornata nel modo giusto, prive di qualsiasi allergene, fragranti e pieni di gusto.